キッチンコンサルタント「シニリトルジャパン」のサイトをご覧いただき、ありがとうございます。
弊社は1990年代に「厨房設計・コンサルティング」の専門会社「シニ・リトル・インターナショナル」の日本法人として設立されました。
以来正式なライセンス契約のもと、キッチンコンサルタントとして30年間以上日本での事業を継続し、大手企業様社員食堂や、ホテル様のキッチンコンサルティングにおいて、特に5つ星・4つ星ホテルに多くの実績がございます。
弊社は厨房を通して、お客様の成功に尽力します。
事業領域
ホテル・レストラン
国内外のラグジュアリーホテルのキッチンコンサルティングを行っています。長年の経験で培ったノウハウにより多くのホテルブランドに対応することができます。
社員食堂
構想段階から実施設計までのキッチンコンサルティングや運営計画、採算性の判断を行うほか、開業準備段階でのオペレーター選定と開業支援など、社員食堂の開設に伴う全てのフェーズにおいてコンサルティングが可能です。
その他
セントラルキッチン／学校給食センターなどの大型食品製造施設や病院／高齢者向け施設の厨房などのキッチンコンサルティングも行っています。