キッチンコンサルタント　キッチンコンサルティング

沿革と概要

世界最大規模のキッチンコンサルタント会社である、シニリトル・インターナショナル社は
フードサービス並びにホスピタリティ関連事業の厨房施設設計、入札監理等において一貫した業務を行っています。

シニリトル・インターナショナル社は、1930年代からフードサービスシステムや厨房設計手法を体系化して
キッチンコンサルティング業の草分けとなり、1960年代には業界初のCAD化と運営業者選定手法を完成させました。

1970年代には、料飲需要及び立地分析手法を確立し、テーマパークや商業施設の料飲マスタープラン分野に進出いたしました。

シニリトルジャパン東京事務所は1992年に開設、世界中のシニリトル事務所と協力しアジア太平洋地域で
1,500件以上のキッチンコンサルティングプロジェクトに携わってまいりました。

日本においては
・外資系ホテルチェーンをメインとした、ホテル料飲施設のキッチンコンサルティング
・社員食堂の運営業者選定とオープンサポート
を中心にキッチンコンサルティング業務を提供しています。

会社概要

アクセス

・所在地
東京都新宿区西新宿3丁目20番2号　東京オペラシティタワー42F
・アクセス
京王新線初台駅直結